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高血糖

生活習慣病のひとつ・糖尿病の予防改善に役立つ酵素パワーを紹介していきます。

生活習慣病の代表格・糖尿病の予防改善に酵素が役立つ?

糖尿病は一型と二型の主に2種類。その他にもいくつかあるのですが、ここでは主な2種類について説明します。

■一型糖尿病…一型糖尿病は、自己免疫反応の異常やウイルス感染により、膵臓のベータ細胞が攻撃されインスリンを分泌できなくなるタイプと、原因不明のものとに分かれます。インスリンの分泌ができなくなってしまうので、外部からインスリンを投与しなくてはいけません。2型に比べると発症率はとても低く、10万人に約1.5~2.5人ほどの割合。大人だけでなく子どもの患者さんもいます。

■二型糖尿病…生活習慣病としての性格が色濃いのが二型の特徴です。食べ過ぎ・運動不足・肥満・ストレスといった生活習慣が原因とされています。その中でも遺伝的に生活習慣の影響を受けやすい体質の方がなりやすい、という側面もあります。

長年の生活サイクルの結果として糖尿病になる方が多いため、40代以上の患者さんが多い中、最近では食生活の変化から子どもの肥満による二型糖尿病も増えてきています。行われる治療は症状によりますが、食事制限・運動指導・インスリン分泌のための投薬、などがあります。

悩み一型の初期症状は風邪に似ています。その後に、のどが渇く、頻尿、急激に痩せるといった症状が表れてくるので、自覚症状が出たら早急に治療を開始してください。放っておくと血糖が分解されずに血中に溜まり、昏睡状態に陥ってしまうことがあります。

二型糖尿病の初期段階はほとんど自覚症状がなくゆるやかに病気が進行していきます。血糖値が160~180mg/dLを越えたあたりから、おしっこに糖がまじったり、頻尿といった症状が。水分をどんどん排出して、余分な糖を体外へ排出しようとするのです。それでも血糖値が高い状態を改善せずに放っておくと、ある日突然合併症を発症してしまうかもしれません。合併症を発症すると目・腎臓・自律神経という生命活動に重要な器官に障害が表れてきます。生活習慣が乱れているなと思ったら、早めの予防・改善が大切です。

生活習慣の乱れからくる二型糖尿病は、1度発症してしまうと完治はしないと言われています。しかし、糖尿病になったとしても軽い症状のうちは病院や薬に頼ることなく、食事療法や運動療法によって血糖値をコントロールすることが可能です。発症・重症化させないことが大事になってきます。

糖尿病の方も食生活が乱れがちな方も、酵素を食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。酵素は体内において、消化や代謝に欠かせない存在です。また、酵素は血液をサラサラにしてくれる効果があるとされています。

体内の酵素が不足すると、二型糖尿病の原因の1つである肥満になりやすくなる傾向が。酵素は生野菜やフルーツなど「生」の食材から摂取できます。食材を用意するのが大変なら、酵素サプリメントも一般的に販売されていますよ。ただし、糖分が多く含まれていないないものを選ぶようにしましょう。

酵素は運動の効果アップにもなるので、一度試してみてくださいね。病気になってしまう前に生活習慣を見直してみましょう。

糖尿病によって引き起こされる合併症

糖尿病性神経障害

糖尿病性神経障害は、糖尿病の中でも最も注意しなければならない合併症のひとつ。

詳しい原因はまだはっきりしていません。初期の症状は主に足に表れる「しびれ」。足の裏や指にぴりぴり・じんじんしたしびれが出るのですが、手には表れません。思い当たる方は一度医療機関を受診してみましょう。

病気が進んでいくと、手のしびれや感覚異常、冷え性などさまざまな症状が表れます。ただのしびれだとあなどってはいけません。神経に異常をきたすため、手足の感覚がどんどん鈍ってくるのです。普通の人なら気付ける些細な手足の傷から細菌が入り込み、知らぬうちに細胞が壊死してしまうことも。足が腐って切断しなければならなくなる「糖尿病性壊疽」はこうして起こります。

足の異常に気付いて病院に駆け込んだときには「時すでに遅し」ということが多いのも糖尿病性神経障害の恐ろしいところです。糖尿病と診断された方は、入浴の際などに足に傷がないかどうかを 目で見て確かめる必要があります。神経に障害が起きているため傷があっても痛みを感じられず気付けないためです。糖尿病性神経障害の症状を改善するには、血糖のコントロールをしっかりとおこなうことです。

糖尿病性網膜症

この病気は自覚症状がなく進行するため自覚症状が出たときにはすでに治療困難なことが多く、最悪の場合失明してしまう恐ろしい病気です。

長期間にわたり高血糖状態が続くと、血管が詰まります。眼球内の血管も同様に詰り、新しく細い血管を生成して網膜へ酸素を運ぼうとしますが、新しく生成される血管はもろく破れやすくなっているのです。そこへ、糖がくっついたヘモグロビンが流れてくると細い血管の壁を上手く通れず傷つけ出血します。血はかさぶたによって止まりますが、このかさぶたが剥がれ落ちるときに網膜剥離を起こすことがあるのです。こうして目の網膜がダメージを受け「糖尿病性網膜症」が引き起こされます。

初期段階なら血糖値のコントロールをすれば進行を遅らせたり症状を改善させたりすることが可能です。しかし、症状がかなり進んでしまうと治療は困難になり、失明の危険が高まります。運よく手術できても、日常生活を送れる程度の視力が回復しないこともあるのです。

糖尿病が原因の網膜症は、自覚症状が出てからでは手遅れになっていることが多い病気。糖尿病と診断された人は、定期的に眼科に通うことをおすすめします。

糖尿病性腎症

糖尿病性腎症は腎臓の働きのひとつである老廃物や不要物を尿中に排泄する働きが阻害される合併症。さらに症状が進むと尿毒症を引き起こし、人工透析によってしか体内の老廃物が排出できなくなります。日本で人工透析を受ける半数以上の人が「糖尿病性腎症」です。

腎臓内には老廃物をろ過するため、細い血管が無数にあります。糖尿病になると血液がドロドロになり、上手く血液が循環しません。そうなると、老廃物がろ過されず体内に蓄積されていき、やがて尿毒症や腎不全などを引き起こすのです。

しかし、糖尿病性腎症は症状が軽い段階であれば治療薬などで病気の進行を抑えつつ、食事制限や運動で血糖コントロールをきちんとおこなえば、人工透析を受けなくても生活を続けることができます。早期発見がカギとなりますので、定期的に健診を受けるようにしましょう。

その他のさまざまな合併症

糖尿病は高血糖状態が続くことで身体のさまざまな部分に影響の出る病気。人体のあらゆる細胞や組織は血液から酸素や栄養を供給されています。血糖値が高く血液がドロドロの状態が続くと、最初に血管に障害が出ます。心臓にかかわる血管に障害が起きれば狭心症や心筋梗塞に。脳の血管が障害を受けると脳卒中や脳梗塞を引き起こします。さらに、下肢への血行が障害されると、歩行障害やひどい場合は下肢細胞へ酸素や栄養が行かず壊死してしまい、切断につながるのです。

糖尿病により引き起こされる合併症は、血管の障害が引き起こしていると言っても過言ではありません。糖尿病の方は血糖値の正しいコントロールを続けることが大切です。

糖尿病は食事を見直して改善しよう

糖尿病は血中の糖分が多く、その状態が長く続くために発症する病気です。血糖値が高い状態が続くと、インスリンの分泌に支障をきたし、やがてインスリンの分泌量が極端に減ったり安定しなくなったりして発症します。

「腹八分目に医者いらず」を心がけよう

糖尿病にならないようにするには、まず「おなか一杯になるまで食べる」という習慣を変えてください。食べ過ぎの自覚があるなら食事の量を抑えましょう。腹八分に医者いらず、ですよ。

メニュー選びで気を付けたいポイント

次に、何を食べるかです。脂質や糖質の摂りすぎはもちろんNG。糖尿病の予防には、栄養バランスの取れた食事を適量摂ることが大事なのです。

炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミンやミネラル、などの配分に気を付けてメニューは選びましょう。ごはんは糖質が多いので少な目を意識しながら、たんぱく質や野菜を摂るよう心がけてください。また、味付けは薄味にし、塩分の摂りすぎを防ぐようにしてくださいね。お漬物も塩分が多いので食べ過ぎに注意です。薄味だと物足りない場合は、スパイスを使ってみたり出汁をしっかりとった料理にしてみたりと工夫が必要。料理を楽しめるようになれば苦ではないかもしれません。

気を付けたいのが「ヘルシー」とされている根菜類や果物類。ビタミンやミネラルが豊富な反面、糖質が意外と多く含まれていたりします。体に良いからと安易に食べ過ぎないことが大事です。

油は上手に摂れば、空腹感を紛らわせたり油に溶けやすい脂溶性ビタミンの吸収を助ける働きをしてくれます。脂溶性ビタミンを含む食材はウナギやイワシ、レバー、ホウレン草、トマトなどです。油分の量に気を付けながら一緒に摂取するようにしましょう。ビタミンA、ビタミンD、ビタミンEなどがあります。

嗜好品は控えめに

アルコールやお菓子類、嗜好飲料は控えてください。お菓子類には炭水化物や脂質、アルコールや嗜好飲料には糖質が多く含まれています。せっかく食事の内容を見直しているのに、嗜好品の選択をまちがってしまうと、努力が水の泡になってしまいますよ。

食べ物の上手な消化に不可欠な酵素

食事によって摂り入れた栄養分をきちんと消化したりエネルギーにかえるには、酵素の働きが欠かせません。消化酵素や代謝酵素といわれる体内酵素は、食事やサプリメントから摂ることができます。体内酵素は年齢と共に絶対量が減っていくもの。二型糖尿病を発症しているほとんどの方が40代以上と言うことは、酵素の量が減っていることが予想されます。体内酵素が足りなくなると、消化はされても代謝されずにエネルギーが脂肪として蓄積されていくので、酵素を補うのは糖尿病予防に不可欠といえるかもしれません。酵素は3000~4000種類もあり、それぞれが独自の役割りをしています。体内の酵素が足りなくなるということは、それだけ体にとっては良くない傾向といえるのです。

酵素の力とは

健康診断などで高血糖を指摘された場合、医師の指導の下で治療改善に取り組んでいくことになります。進行している場合は血糖降下薬またはインスリンを投与することになりますが、生活習慣の改善や運動などの、地道な努力も大切です。中でも重要なのは食生活の改善。とくに積極的に取り入れたいのが酵素です。

【糖尿病の予防改善に発揮される酵素のパワー】

糖尿病は、血糖度だけでなく、血液中の「ヘモグロビンA1c」値が継続して高くなる病気。
酵素にはヘモグロビンA1c値、血糖値を下げ、体重を減少させる働きが期待できる。

酵素を多く含む食品は、果物や野菜。酵素は熱に弱いので、生のまま取れるようメニューを工夫する必要があります。また漬け物や味噌、納豆などの発酵食品もおすすめ。

とは言え、食生活改善の努力を毎日続けるのは大変です。そこでおすすめなのが、酵素サプリやドリンク。手軽に「酵素補給」の習慣がつき、血管の老化予防改善を地道に目指すことができますよ。

糖尿病を引き起こす脂肪酸バランスを調整しているのは酵素?

現在、世界各国でメタボリックシンドロームは問題視されています。メタボリックシンドロームの原因は様々ですが、肥満により血糖値の低下がしにくい状態にあることもそのひとつです。しかし、今のところ全てが解明されているわけではありません。

そんな中、脂質代謝プロジェクトリーダーの村上誠参事研究員、佐藤弘泰研究員、武富芳隆研究員らにより、肥満によって現れる2種類の脂質代謝酵素「PLA2G5」と「PLA2G2E」が発見されました。この2つは同じ細胞から放出されるものですが、脂肪に対して異なる役割を持っています。

実験で、「PLA2G5」と「PLA2G2E」を片方ずつ欠けさせたマウスを用意します。2匹には同じように高脂肪食を与えました。すると、「PLA2G5」を欠けさせたマウスは脂肪が増え肥満の症状が進行し、「PLA2G2E」を欠けさせたものは肥満に改善効果が見られました。つまり脂質代謝酵素「PLA2G5」と「PLA2G2E」は脂肪の調節に大きく関わっていると言うことです。

参考:都医学研NEWS「脂肪細胞から分泌される脂質代謝酵素による肥満の新しい調節機構の発見」(2014年10月 No.015)

現在も研究が進んでいるものの、今のところサプリメントに使用されているわけではありません。しかし、この実験のように酵素の有無が身体に与える影響は大きいと思われます。これから先も、酵素は様々な可能性を秘めていると言えるでしょう。

甘味料を含む酵素製品は糖尿病にNG

血糖値を安定させる効果のある酵素。そんな酵素を摂るために現在ではいろんな商品が販売されています。しかしながら、酵素が含まれているからといって安易に商品を選んでしまうと痛い目に遭うことも…。

酵素は、発酵したエキスを含んでいるためクセのある商品もあります。そんな酵素のクセを消すために、ブドウ糖や人工甘味料を含んでいるものがあるのです。これらはもちろん糖尿病には良くなく、血糖値も上がりやすくなってしまいます。よく含まれている糖分としては、砂糖・水あめ・シロップなどが挙げられます。ミネラルが豊富と言われる果糖も、血糖値に関しては上がりにくいものの、下げる効果があるわけではありません。こういった糖分も含めて、商品選びは慎重にしないといけません。

そもそも、サプリやドリンクは健康食品ですから糖尿病といった特定の症状に対して効果を謳うことはできません。糖尿病の症状が気になり始めたら、まずはお医者さんへ相談しましょう。その上で、生活習慣を改善する必要がある場合に補助的に使うべきものなのがサプリやドリンクです。

生活習慣の改善と一口に言っても、なかなか難しいものです。規則正しい生活、まんべんなく栄養が摂取できる食生活などなど。そういう時に役立つのが、健康食品なのです。手軽に豊富な栄養素を摂取できることから、生活習慣の改善を継続するのに一役買ってくれるというわけです。

そんな補助的に使うはずの商品で、症状を悪化させてしまうのは本末転倒です。選ぶ際には成分表などをチェックし、ブドウ糖や人工甘味料などが配合されていないか確認しましょう(ドリンクタイプには、飲みやすくするために甘味料が含まれていることが多いです)。生活習慣を改善する目的なので、飲みやすく続けやすいといった目線も重要です。

正しい酵素選びで、生活習慣を改善しましょう。生活習慣を改善できたあかつきには、これまでの悩みも解消されているかもしれませんね。

「毒出し酵素」が立証した高血糖へのアプローチ力

本サイトでは、効果が評判の酵素サプリやドリンクの情報を紹介していますが、その中の成分でも「毒出し酵素」は、医療大学や研究機関による実験・研究の対象となっており、その結果が公表されているサプリです。

■毒出し酵素の抗糖尿病作用…
糖尿病の治療を受けている患者をモデルに臨床実験。
実験を行った患者の94%以上は何らかの改善がみられ、残りの6%も副作用と思われる者は認められなかったと、論文にて発表された。(東方医学第29巻より)

※鈴鹿医療科学大学による実験結果

エビテンスを取得している商品は、たくさんの人が求めている「効果のあるもの」とういう裏付けがある商品のことをさします。そのため高血糖に効果的な酵素を効率よく摂取したいと思ったときには、エビテンスがある商品なのかどうかチェックしてから検討してみると良いでしょう。

さらに、もっと体に良い影響のある酵素を選ぶなら、加熱処理をしていない「毒出し酵素」を選択すると◎です。酵素は50度以上の熱が加わってしまうと、効力をほぼ失ってしまいます。酵素ドリンクの場合だと60度以上の加熱は義務付けられていますが、毒だし酵素はそういった義務が無いため、効力を失うことはなく通常の酵素ドリンクと比べて圧倒的な力を持っているのです。

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